🌸手早くシンプルに元気を作るお料理ŧ‹”(๑’Ú¡’๑)à­¨”ŧ‹レシピ④『黒ゴマプリッツ』🌸

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🌸『黒ゴマプリッツ』のご紹介🌸

 

🌷材料

強力粉100g
ふげん100g
卵  1個
練りゴマ 大さじ3
ゴマ 大さじ4
ふげん塩(3対1) 大さじ2
プレミアム酵素 大さじ4

①全ての材料を、ボールに入れて、ひとかたまりになるまで、10分ほど、こねる。

②まな板に、ふげん塩を少々ふり、生地をスリコギで、5ミリ厚さに伸ばして、包丁で細長く切る。

③クッキングシートを敷いたオーブン230度で10分焼く。

*フライパンなら、弱火で蓋をして10分、蓋を取り3分ほど焼く。

 

例えば小麦粉の割合を
強力粉100g
薄力粉50g
ふげん50g

でもOKですよ(🌼❛ ֊ ❛„)

 

ぜひ、お試しください🍴(๑’Ú¡’๑)♡

ご心配がもしありましたら、何時でもご連絡ください

どうぞお元気でいてください。


いずみ🌷