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【カリン漬け?の季節がやってまいりました✨】

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カリン漬け?の季節がやってまいりました?

 

カリンはとてもとても香りが良いだけではなく、下記のようなパワフルな力がございます✨

 

?花梨(カリン)の栄養とうれしい効果

 

効果:風邪の諸症状、咳止め、疲労回復 

 

カリンはバラ科に属する落葉小灌木の果実です。早春に朱紅色の花をつけます

 

果実は晩秋に黄熟し、芳醇な香りがします

 

形はマクワウリ(黄色形のウリ科の食べ物)に似ています

 


?カリン

実は固く、渋味が強いので生では食べられません

 

喉の具合が良くない時や体の冷えが気になる時に、果実は湯船に浮かべお使いいただくこともできます?

 

ジャム、ゼリー、砂糖漬、カリン酒などにして用いられますね

 

そしてそして❤

 

この機会にぜひ、季節限定の幸せプランをお楽しみください?

 

カリンの成分として100g中、水分84.6g、糖質13.4g、ビタミンC20mg、リンゴ酸2~3mg、クエン酸、タンニン、アミグダリンなどを含有しています

 

果実の中にある褐色の種子に含まれるアミグダリンは、アルコールに漬けたり、熱を加えると加水分解して更に変化し、咳止めとしてすぐれた効果を発揮しますので

 

カリン漬け?はぜひ、お湯割りなどでお楽しみいただきたいなぁと思います?❤

 

カリンの実は楕円形で直径が2~4cmの大きさ、側面の色は赤褐色です

 

網目状にシワがあるのが特徴です

 

この実を2~3片に縦切りまたは輪切りにしたものを和木瓜(わもっか)として漢方に利用されています

 

 

【今の季節にカリンのうれしい効果のまとめ✨】

 

・咳止めとして

・風邪の諸症状に

・疲労回復

 

喉や肺の弱い方などに

 

体をあたためながらいかがでしょう

 

体温が1度下がるのみで、免疫機能、菌をやっつける力は3割減少すると言われております

 

カリン酒も体が温まり良いのですが

 

カリン漬け?は、何より子供やお酒の飲めない人に向きますので、ご家族全員でお楽しみいただけます

 

血液を綺麗にしてくれる食べものを含むお食事、免疫を保ちやすくするお食事、臓器を労れたり休めることによる真の若さを保てますように?