đŸŒ¸æ‰‹æ—Šãã‚ˇãƒŗプãƒĢãĢ元気をäŊœã‚‹ãŠæ–™į†đŸŒ¸ãƒŦã‚ˇãƒ”â‘ ã€Žãƒ‹ãƒŗニクおå‘ŗå™ŒãĄã‚ƒã‚“(đŸŒŧ❛ ֊ ❛„)』

  • HOME
  • おįŸĨらせ
  • đŸŒ¸æ‰‹æ—Šãã‚ˇãƒŗプãƒĢãĢ元気をäŊœã‚‹ãŠæ–™į†đŸŒ¸ãƒŦã‚ˇãƒ”â‘ ã€Žãƒ‹ãƒŗニクおå‘ŗå™ŒãĄã‚ƒã‚“(đŸŒŧ❛ ֊ ❛„)』

đŸŒ¸æ‰‹æ—Šãã‚ˇãƒŗプãƒĢãĢ元気をäŊœã‚‹ãŠæ–™į†đŸŒ¸ãƒŦã‚ˇãƒ”â‘ 

『ニãƒŗニクおå‘ŗå™ŒãĄã‚ƒã‚“(đŸŒŧ❛ ֊ ❛„)』

đŸ”ģ材料(äŊœã‚Šã‚„すい分量)

ニãƒŗニクīŧ’æˆŋ
į”Ÿå§œå¤§īŧ‘かけ
おåĨŊきãĒã‚ĒイãƒĢ大さじīŧ’
(我がåŽļはã‚ĒãƒĒãƒŧブã‚ĒイãƒĢかグãƒŦãƒŧãƒ—ã‚ˇãƒŧドã‚ĒイãƒĢ)

[A]
お酒īŧ’分ぎīŧ‘ã‚Ģップ
大éĢ˜ãƒ—ãƒŦミã‚ĸムé…ĩį´ å¤§ã•ã˜īŧ•
大éĢ˜ãƒ—ãƒŦミã‚ĸムé…ĩį´ å‘ŗ噌īŧ’īŧīŧīŊ‡
å”čž›å­(中æŒŊき)大さじīŧ’

đŸ”ģäŊœã‚Šæ–š

①鍋ãĢã‚ĒイãƒĢとãŋじん切りぎニãƒŗニクをå…ĨれãĻからį‚šįĢし、åŧąįĢでじãŖくりį…Žã‚‹ã‚ˆã†ãĢしãĻį‚’めぞす。
åˆēæŋ€č‡­ãŒãĒくãĒãŖãĻきたら、ãŋじん切りぎį”Ÿå§œã‚’加えぞす。

â‘Ąãƒ˜ãƒŠã§æŠŧしãĻニãƒŗニクが崊れるようãĢãĒãŖたら、[A]を加えãĻį„Ļげäģ˜ã‹ãĒいようãĢåŧąįĢでįˇ´ã‚Šä¸Šã’ぞす。
č‰ļがå‡ēãĻãŊãŖãĻã‚Šã—ãŸã‚‰å†ˇãžã—ãĻからį“ļãĢčŠ°ã‚ãĻおきぞす。


おå‘ŗ噌は大éĢ˜ãƒ—ãƒŦミã‚ĸムé…ĩį´ ã§ãĒい場合は、į”˜ã„éēĻå‘ŗ噌やį™Ŋå‘ŗ噌でも構いぞせんが、čĩ¤å‘ŗ噌įŗģãĢ大éĢ˜ãƒ—ãƒŦミã‚ĸムé…ĩį´ ã‚’加え寝かせãĻおいãĻもäģŖį”¨ãŒã§ããžã™ã€‚

å”čž›å­ãŒæ‰‹ãĢå…ĨらãĒい場合は一å‘ŗå”čž›å­ã‚’å°‘é‡åŠ ãˆã‚‹ã¨č‰¯ã„ã§ã™ã—ã€ãŠå­æ§˜ãŽã„ã‚‹ãŠåŽļã§ã¯å”čž›å­ã‚’æŠœã„ãĻおäŊœã‚Šãã ã•ã„ね。

たãŖãˇã‚Šãƒ‹ãƒŗニクをäŊŋãŖãĻはいぞすが、į”Ÿå§œã¨ä¸€įˇ’ãĢじãŖくりと加į†ąã—ãĻあるぎで匂いはあぞり気ãĢãĒりぞせん。

時間ぎãĒい時ãĢįžŽå‘ŗしいですし、ニãƒŗニクãĢより免į–Ģ力ã‚ĸップ、゚ã‚ŋミナもæē€į‚šã§ã™ã€‚

ニãƒŗニクおå‘ŗå™ŒãĄã‚ƒã‚“(đŸŒŧ❛ ֊ ❛„)をäŊœã‚ŠįŊŽãã•ã‚ŒãĻãŠã‘ã°ã€äž‹ãˆã°ã‚‚ã‚„ã—ã¨ãƒ‹ãƒŠã¨ãŠč‚‰ã‚’į‚’めるだけでį°Ąå˜ãĢ和éĸ¨éēēãŽå…ˇæãĢもãĒã‚Šãžã™ã—ã€č‰˛ã‚“ãĒお料į†ãĢおäŊŋいできぞす。

 

ãœã˛ä¸€åēĻおčŠĻã—ãã ã•ã„ãžã›đŸŒˇ