2020/10/23
大高酵素㈱さんから✨北海道産無農薬男爵が届きましたので1品……ご紹介致しますね?
いつもありがとうございます(?❛ ֊ ❛„)
【モチモチジャガー団子】作りましょう♥
?材料
男爵３個
ふげん大さじ３
団子粉大さじ３
胡麻油大さじ１
ふげん塩は適量
※ふげん塩
ふげんと塩は3対1の割合で常備
①ジャガイモの皮を剥いて輪切りにし、ふげんを少々振りかけて、水を少なめに入れ、火にかけます
②ジャガイモが煮えて、水が減ったら、潰して、ふげんと団子粉を加えてこねます
小さく丸めて、フライパンに胡麻油をひいて、両面を焼きます
③仕上げにふげん塩を、振りかけたら、モチモチジャガーの出来上がりです?
付け合わせに、プレミアム酵素味噌をプレミアム酵素とお酢で溶いた特製甘醤酢ダレで召し上がっても美味しいです
?生姜味噌ダレにしてもまた美味です!!
安心安全健康おやつ若しくはお疲れ様のパパさんのおつまみに是非お試しください?
～補足～
ジャガイモなら、肉じゃがも最高ですね
甘味は食材生かし細胞にエラーを起こさない為に安全な食材プレミアム酵素を用いて……
あと、マッシュポテトも良いですね?
ふげんだけ使うビシソワーズも……
男爵は、粉吹き芋みたいにしても美味しいので、これにプレミアム酵素味噌ダレも合います
ジャガイモをスライサーで薄く輪切りして、ふげん塩振りかけて、フライパンに丸く並べて、焼くだけで絶品です?
半月切りにして、ふげんをまぶして、太ネギも、５センチ長さに切り、ふげんまぶしたフライパンで焼いたら、プレミアム酵素で作った万能ダレ絡めます
あと、ジャガイモをすり下ろして、平らにして焼くと、ピザ生地にもなりますよ
プレミアム酵素で作った豚の角煮に、男爵を入れるとまた美味しいです?
角煮でも、肉じゃがでも、お肉と合わせる時は、濃い口醤油ではなく、薄口醤油が、すっきりした味わいになります
ご参考にしてください?
あっ、更に……
半月切りにふげんをまぶして、舞茸や椎茸、キノコ類とバター焼きし、万能ダレを少し垂らしても食欲をそそりつつ、満足感も得られます
暴飲暴食を誘う糖質をプレミアム酵素に置き換え、生理活性を活かして食べるような元気レシピを習慣にしてくだされば、嬉しい限りです
まずは無症状の健康ゼロに、更に先の元気を作る為に今の細胞をどうコントロールしていくかに尽きます
この先もずっとお元気でいてください?
いつもありがとうございます?